七味ぢんとら　「ぢんとら」では、唐辛子と青のり、白ゴマ、サンショウ、青ジソ、陳皮（チンピ）、麻の実の７種をブレンドします。辛さだけでなく、香りと風味をお楽しみいただけます。
　青のり、シソ、サンショウは国産。麻の実とゴマは、炒りたてを使い、少量ずつ小まめに作るのがこだわりです。開封後も香りを保つには、冷凍庫での保存をおすすめします。
　種類は、「大辛」と「中辛」、サンショウの替わりにユズを入れた「ゆず七味」の３種。「中辛」を使った当店特製のスイーツ、七味ソフトクリームも人気です。（野村暢子）

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　住所＝京都市中京区錦小路通堺町西入ル中魚屋町494ＴＥＬ０７５･２２１･００３８。９時半～18時。火曜定休（祝日の場合営業、翌日休み）。
京都・香り出来立て京七味

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