京のおばんざい MORITOSHI
和風オムライス かやくご飯の上に半熟卵をふんわりとのせて、和風だしのあんをかけたオムライス。低カロリーで、人気の一品です(580円)。
かやくご飯の具は、油揚げとシメジ、ニンジンの3種で、今の時期には金時ニンジンを使用。お米は減農薬です。新鮮で安全な旬の食材を毎日自分で買いに行き、安心して召し上がっていただけるものをそろえています。
娘と2人で営む家庭的なお店です。おばんざい(300円~)とご一緒にどうぞ。お酒を飲んだ後のしめにも最適です。(森 初恵)
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住所=京都市中京区寺町蛸薬師上ル西側TEL075・221・5955。18時(土日17時)~23時。月曜定休(祝日の場合は翌日に振替)。
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