7月4日(日)17時~19時半、ルビノ京都堀川(京都市上京区東堀川通下長者町下ル三町目7。市バス「堀川下長者町」下車すぐ)TEL075・432・6161。
「ほんまもん」がモットーのこだわり酒販店、鵜飼商店が開くオーガニックワイン講座&パーティ@京都。
フランスオーガニックワイン生産者訪問ツアーから帰国したばかりのオーガニックワイン専門商社マヴィ(株)代表田村が、フランスの最新オーガニック事情&オーガニックワインの話を披露。実際にオーガニックワインと美味しい料理を堪能しながら、オーガニックワインに親しめる講座です。
6000円。
申し込み・問い合わせTEL075・441・3885(鵜飼商店)。
【料理メニュー(ビュッフェ式)】
- 海の幸のゼリー寄せ サフラン風味
- 鱧とスモークサーモンの梅風味
- お造り(スズキ、甘海老、あしらい一式)
- 冷製シーフードパスタ
- コールドローストビーフ ヘルシー野菜添え
- にぎり寿司(鯛、海老、鰻)
- 牛ロースステーキ 夏野菜添え
- 若鶏のハーブグリエ
- ドフィノアミルフィーユ
- 素麺(若水菜、錦糸玉子、椎茸、プチトマト)
- フルーツの盛り合わせ
- デザート、コーヒー
【ワインメニュー】
- クレレット ド ディ(泡)
- ヴァール(白)
- コスティエールドニーム(白)
- ヴァール(ロゼ)
- ガール(赤)
- ボジョレー私家版(赤)
- レニエ(赤)
https://www.kyoto-minpo.net/event/archives/2010/07/04/post_2284.phphttps://www.kyoto-minpo.net/event/wp-content/uploads/2015/04/20100704-01-thumb-200x150-8582.jpghttps://www.kyoto-minpo.net/event/wp-content/uploads/2015/04/20100704-01-thumb-200x150-8582-150x150.jpgkyomin-minpoイベント 7月4日(日)17時~19時半、ルビノ京都堀川(京都市上京区東堀川通下長者町下ル三町目7。市バス「堀川下長者町」下車すぐ)TEL075・432・6161。
「ほんまもん」がモットーのこだわり酒販店、鵜飼商店が開くオーガニックワイン講座&パーティ@京都。
フランスオーガニックワイン生産者訪問ツアーから帰国したばかりのオーガニックワイン専門商社マヴィ(株)代表田村が、フランスの最新オーガニック事情&オーガニックワインの話を披露。実際にオーガニックワインと美味しい料理を堪能しながら、オーガニックワインに親しめる講座です。
6000円。
申し込み・問い合わせTEL075・441・3885(鵜飼商店)。
【料理メニュー(ビュッフェ式)】
海の幸のゼリー寄せ サフラン風味
鱧とスモークサーモンの梅風味
お造り(スズキ、甘海老、あしらい一式)
冷製シーフードパスタ
コールドローストビーフ ヘルシー野菜添え
にぎり寿司(鯛、海老、鰻)
牛ロースステーキ 夏野菜添え
若鶏のハーブグリエ
ドフィノアミルフィーユ
素麺(若水菜、錦糸玉子、椎茸、プチトマト)
フルーツの盛り合わせ
デザート、コーヒー
【ワインメニュー】
クレレット ド ディ(泡)
ヴァール(白)
コスティエールドニーム(白)
ヴァール(ロゼ)
ガール(赤)
ボジョレー私家版(赤)
レニエ(赤)kyomin-minpo
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