京の地酒

　高瀬川沿いに伏見の町を歩く時、文明開化の時代を彷彿とさせる松本酒造の佇まいに出会います。2007年に近代化産業遺産に認定され、全国から広く愛される蔵元です。その奥座敷と枯山水庭園、酒蔵を見学。
　酒造適性の高い酒米と、丁寧かつ安全な技術にこだわる酒造りの哲学に触れた後は、吟味した天然食材と伏見の名水を豊富に使う料理が魅力の「京の味あさだ」へ。新酒が彩る冬の伏見にて、京文化を代表する蔵元が醸す銘酒と繊細な京の旬を堪能。

• 日　程：2011年２月12日（土）
• 時　間：10:30～15:00
• 参加料：8,500円（拝観料・飲食代・お土産代・税サ込）
• 定　員：16人（最少開催人数12人）
• 場　所：松本酒造株式会社（京都市伏見区横大路三栖大黒町７）、京料理 京の味 あさだ（京都市伏見区村上町364-4）
• 問い合わせ：ラグジュアリー・キョウト　コンシェルジュデスク
  　　　　　　　　　ＴＥＬ０７５・２５６・９６９６（月～ 金、10時～18時）

スケジュール
1. 10 時30 分　丹波橋駅に集合、タクシー移動
2. 10 時45 分　松本酒造にて受付
   　　　　　　 　万暁院にて、庭園を眺めながら薄茶と和菓子で一服
   　　　　　　 　酒蔵を見学しながら社長・松本保博氏案内のもと日本酒試飲
3. 13 時00 分　京料理京の味あさだ到着、昼食（純米原酒しぼりたて〈１人１合〉付）をご用意
4. 15 時00 分　解散※厳選土産「純米原酒搾りたて」１本（180ml）、「蔵元限定酒粕」１袋付き